精進料理は身体に優しい♪

過去日記になりますが、食いしん坊ですから記録に残しておきたいのです。
「三人展」でお世話になった「ギャラリー風庵」さんのある法福寺さんでは精進料理を戴く事が出来ます。



どれも、美味しかったのですが
特に最初に出された「白和え（左上）」は絶品！
ごまの風味が何とも言えずまろやかで香り高く、おかわりしたいくらいでした。

器もすばらしかった！
中でも持って帰りたいくらい惚れた器が、最後に出された紫陽花をテーマにしたスイーツ（なんて呼び方で良いのか？）のお皿。
青磁の色といい、お皿の形といい、一般的な磁器にありがちな型にはまった固さが無く、柔らかい器でした。欲しかった…

HPでは3000円と5000円のコースになっていますが、4000円のコースもあって今回はそれを戴きました。

普段「肉食獣」の息子に付き合うメニューが多いので、こういったお料理を戴くとホッとします。また行きたい〜〜♪